Un homme entier qui relève les nuances Thomas Duclos Consultant Oenologue Rencontré par Gerda Le jeudi précédent la semaine des Primeurs j’ai reçu au bureau le dynamique Thomas Duclos. Un homme entier qui adore 2021, dont les maîtres-mots pour définir ce millésimes sont l’humilité et le classisme contemporain… Et il a raison ! Ces […]
Quand Inside La Place rencontre Inside Bordeaux Jane Anson Auteur Inside Bordeaux & Critique de vin Britannique Rencontré par Gerda Je connais Jane depuis de nombreuses années. Nous nous sommes rencontrées autour d’un café, et non un verre de vin, le lundi matin après la semaine des Primeurs. Jane a créé son propre site […]
Primeurs 2021 « Ce millésime est le classicisme contemporain » Ça a été un grand plaisir de déguster et de redéguster les 2021 la semaine dernière. Une grande partie de nos clients de tous les coins du monde était présente. J’ai été tellement heureuse de retrouver, après 2 ans et sans masques, nos clients, les propriétaires, […]
La Géo-Sensorialité Stéphane Derenoncourt Consultant Vigneron Rencontré par Gerda Stéphane Derenoncourt, avec la création de Derenoncourt Consultant incarne la nouvelle génération de conseillers viticoles et vinicoles. L’équipe s’occupe de nombreux Châteaux sur Bordeaux et en France, notamment Château Clos Fourtet, Pavie Macquin et encore La Gaffelière sur l’appellation Saint-Emilion Grand Cru Classé. Sur la […]
Quand le vin fait le lien, le temps n’a plus d’importance ! Alexandre MA Critique de vin Chinois Rencontré par Gerda Bordeaux a toujours attiré des étrangers pour leur amour de nos Grands Vins. Alexandre Ma est l’un d’eux. Il est le premier journaliste Chinois basé à Bordeaux au port de La Lune. J’ai […]
Marielle Cazaux Directrice Générale En poste depuis 2015 Charly Lassus Responsable Qualité Environnemental et Viticuclture Rencontrés par Gerda au Château Château La Conseillante Pomerol Marielle Cazaux Gerda : Parlez-nous de vous… Marielle Cazaux : Je suis la fille d’un agriculteur des Landes (maïs et canards). Je ne viens pas du milieu viticole mais, grâce à […]
Arnaud Frédéric Directeur Commercial En poste depuis 2015 Rencontré par Gerda au Château Château Gruaud Larose 2nd Grand Cru Classé de 1855 Saint-Julien Arnaud Frédéric Gerda : Parlez-nous de vous… Arnaud Frédéric : Je suis fils et petit-fils de paysan. Je suis né à Gruaud Larose où mon père était le chef de culture pendant 30 ans. […]
Mon road trip Domaines Barons de Rothschild à Bordeaux Eric Kohler Directeur Technique En poste depuis 2016 Rencontré par Gerda au Château Château Duhart-Milon 4ième Grand Cru Classé en 1855 Pauillac Chapitre 3 : Duhart-Milon, la profonde carrure d’un Grand Pauillac Pendant 3 jours consécutifs, j’ai eu l’immense plaisir de rencontrer les directeurs […]
Mon road trip Domaines Barons de Rothschild à Bordeaux Jean de Roquefeuil Directeur d’Exploitation En poste depuis 2017 Rencontré par Gerda au Château Château Rieussec Sauternes Chapitre 2 : Château Rieussec Je continue mon « Road Trip » DBR à Bordeaux avec une appellation que je porte dans mon cœur depuis mon arrivée dans la […]
Mon road trip Domaines Barons de Rothschild à Bordeaux Juliette Couderc Directrice d’Exploitation En poste depuis 2020 Rencontré par Gerda au Château Château L’Evangile Pomerol Chapitre 1 : Château L’Evangile La visite a commencé avec Jérôme Pons, le Chef de Culture. A l’extérieur, le vent glacial du nord, qui m’est familier, soufflait fort. […]